明治大学

バイオテクノロジーと最新のサイエンスで食品や環境分野の課題解決を目指すのが農芸化学科。基礎研究をはじめ、私たちの生活に密接に関わる幅広いテーマを扱うことが大きな特徴です。例えば、微生物を用いた環境にやさしい技術の開発、おいしくて健康に良い商品の研究開発、植物生産や環境資源である土壌の研究、動植物・微生物が生産する有用成分の探索など。卒業生は食品・医療・化学などの幅広い分野で活躍しています。